Crêpes : ma recette vegan

Ingrédients : 

– 300 gr farine 

– 300 mL lait amande

– une banane

– vanille

– cc bicarbonate de soude alimentaire

– 5 cs sirop d’agave

– 25 gr huile de coco


Préparation :


1. Mettre la farine dans un bol et faire un trou au milieu. 
2. Mettre le sirop d’agave, l’huile de coco, la vanille, bicarbonate et la banane écrasée dans le trou.
3. Mélanger doucement tous les ingrédients et ajouter de façon progressive le lait d’amande jusqu’à l’obtention d’une pâte pas trop liquide et homogène.
4. Les cuire dans une poêle. 
5. Dégustez

Lauriana

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